椎茸の菌打ち作業2025年5月2日

今日は椎茸の菌打ち作業を行いました。

桜の咲く頃までが適期とされているため、まさにギリギリのタイミングでしたが、

ちょうど雨が降っていて、湿度も高く、菌にとっては理想的な環境となりました。

参考までに、今回の菌打ち作業は原木15本分（1本あたり約20ヶ所＝300ヶ所）で、所要時間はおよそ2時間ほどでした。