趣味から漁師になった友人が魚を届けてくれたので、初めて刺身に挑戦してみました。2026年3月19日

亡き父は魚をさばくのが好きで、家にはさまざまな包丁が揃っていました。そのおかげもあって、今回こうして挑戦することができたように思います。

こうしたことに向き合えるのも、時間にゆとりができた今だからこそ。

ちなみに、毎日の家事、特に夕食づくりを始めてから、気がつけばもう2年以上になります。